Home
Il Nostro Menu
Home
Il Nostro Menu
More
  • Home
  • Il Nostro Menu
  • Home
  • Il Nostro Menu

Menu

Antipasti

Piatto ticinese con formaggio e sott’acet

25

Tessiner Gericht mit Käse

Salametto nostrano con sott’acet

10

Hausgemacht  Salami mit essigurken

Filetto di maiale marinato alle erbe aromatiche Bouquet d insalata,bouchon

26

Mariniertes Schweinefilet mit Kräutern

Salatbouquet, Kuh-Bouchon

Bruschette al pomodoro e porcini

14

Bruschette mit Tomate und Steinpilzen


Insalate e zuppe

Insalata mist

10

Gemischter Salat

Insalata verde

8

Grüner Salat

M inestrone Ticines

12

Tessine Minestrone

Insalata “Caprese” mozzarella di bufala

15

Salat Caprese mit Büffelmozzarella

Pomodoro e cipolla rossa

12

Tomate und rote Zwiebel


Primi Piati

Spaghetti alla carbonara

19

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Bolognes

19

Spaghetti Bolognes

Gnocchi di patate alla boscaiola (fatti in casa

24

Kartoffelgnocch alla boscaiola (hausgemacht)

Spaghetti ai fruti di mare

24

spaghetti mit M eeresfrüchten (frische Nudeln

Risotto ai funghi porcini

20

Ristto mit Steinpilzen

Tortellini di carne pasticciati (pasta fresca

22

Tortellini mit Fleischpasticciati (frische Nudeln


Secondi Piatti di carne e pesce

Filetto di luccioperca pesca al burro e salvia(patate,riso)porri alla crema

35

Zanderfilet Pfirsich mit Butter und Salbei

(Kartoffeln, Reis) Lauch in Sahnesauce

Tagliata di manzo, rucola, grana e pomodorino con patate al forno e verdura

40

Rindergeschnetzeltes, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten mit Ofenkartoffeln und Gemüse

Ossobuco di vitello alla "gremolata" con polenta

39

 Ossobuco vom Kalb alla gremolata" mit polen

Cordon bleu di maiale (patate fritte, verdure)

30

Cordon bleu vom Schwein (Bratkartoffeln, Gemüse)

Brasato di manzo al vino rosso con polenta

32

Geschmortes Rindfleisch in Rotwein mit Polenta

Petto di pollo alla griglia con patate fritte e verdure

28

Gegrillte Hähnchenbrust mit Bratkartoffeln und Gemüse

Impanata di maiale con patate fritte e verdure

28

Paniertes Schweinefleisch mit Bratkartoffeln und Gemüse


Pizze

Margherita

14

Prosciutto

17

Prosciutto e funghi

19

Diavola

18

Inferno

23

4 Stagion

19

Hawaii

19

Tonno e cipoll

18

Bufalina

20

Vegetariana

18

Prosciutto crudo e mascarpone

22

Carbonara

20

Calzone

20

Carpaccio

24

Valtellina

22

Americana patate fritte

16

Carta Bambini

Impanata di maiale con patatine fritte

15

Paniermehl vom Schwein mit Pommes frites

Spaghetti alla bolognese o pomodoro

12

Spaghetti Bolognes oder Tomatensauce

Pizza bambino a scelta

12

Kinderpizza nach Wahl

Chicken nuggets con patatine fritte

15

 Chicken Nuggets mit Pommes frite


Dessert

Tiramisu (fatto in casa)

10

Tiramisu (hausgemacht)

Torta di pane con Gelato alla vaniglia

10

Brotkuchen mit Vanilleei

Semifreddo alle noci caramellate e nocino

12

 Semifreddo mit karamellisierten Walnüssen und Nocino

Panna cotta ai frutti di bosco

12

Panna cotta mit Beeren


Copyright © 2024 Trattoria Gudese - All Rights Reserved.


Powered by R-Solution

This website uses cookies.

We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.

Accept